湖南浏阳小伙拒绝百万年薪，回县城接班！靠5毛蜜饯搏出210亿市值

抖音热门 2025年07月13日 20:57 3 admin

砸了5个亿建起来的“黑灯工厂”！

湖南的生产基地里面，一条烘焙生产线用的是“万级”洁净标准，行业的标准不少是“十万级”。核心的工艺区实现了无人作业；AI视觉检测系统一个钟头能筛查10万件产品，零点一毫米的瑕疵都能找出来。一条智能生产线直接砍九成的人工，食品安全事故率从百分之零点三降到百分之零点零一。

2005年，深圳。张学武推开了一份百万年薪的合同。他拿着父亲手写的作坊账本，回了浏阳。当时很多人不理解，还有人觉得他是扔了金饭碗。他的创业是从价值五毛钱的蜜饯开始的。

他和他哥张学文把厂子名字改成“盐津铺子”，主打的就是咸甜口味的蜜饯。

创业初期的销售渠道成了个大问题！国际卖场开出来四十五天的账期，进场费用很高，还要按照超出国标的水平来验厂。面对这种合作条件，张学武还是签了协议。

事实证明，这步棋好像走对了？盐津铺子花了半年时间搭建了标准化生产线，产能提升了三倍，市场就这么打开了。

央视的《超级工厂》节目去拍过。盐津铺子每天处理的鹌鹑蛋有几百万枚，从清洗、卤制到包装，全部自动化搞定，良品率高达99。9%！

这套智能制造玩下来，结果是什么？成本直接降了40%，产能却翻了10倍。公司在2017年就上了A股。到了2024年，营收数据是53亿，净利润6。4亿。盐津铺子还入选了工信部的“智能制造示范工厂”名单！

张学武不只在生产线上搞名堂。

他认为要掌控零食产业，就必须打通整个链条。在云南曲靖，他直接承包了万亩魔芋基地；又跑到江西修水，建了一个智能化的鹌鹑养殖中心；还在新疆塔城搞了个马铃薯全粉工厂，这一项就把原料成本降低了30%。

光有原料也不行。盐津铺子跟湖南农大一起建实验室，每年平均能推出30款新产品。他们还用AI算法分析消费数据，搞出了“0防腐剂”果冻、低脂深海零食这些东西。

2025年3月27日，胡润全球富豪榜发布，张学武的名字在上面，身家80亿，排在第3057位。公司的市值有210亿。

企业做大了，就得往外走。盐津铺子投了2。2亿在泰国建厂，目标是东南亚的市场。

张学武还是连续两届的全国人大代表，前前后后提交了43份提案。

其中一份提案，是关于推动农产品加工企业增值税率下调的。这个税率后来真的从16%降到了13%，给整个行业减负超过百亿。

企业的社会责任也没落下。疫情期间，调了400万的物资去武汉。河南洪灾的时候，也有200万的食品第一时间送到了灾区。

在浏阳本地，盐津铺子的“产业扶贫”模式也搞得有点名堂。江西修水县的农户种红薯，以前每亩地收入也就800块钱左右，后来涨到了5000块。云南的那个魔芋基地，也带动了差不多5000户当地人脱贫……

他在北京一座山上发现的15个字，是日本侵华铁证！

发表评论