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2025-10-11 2
饿到半夜啃手指,体重秤却纹丝不动?
上周,北京协和医院营养科悄悄把“5+2轻断食”升级了:周末+周三吃500大卡,其他日子照常吃,200个胰岛素抵抗的人12周血糖直接掉15%,肌肉少掉近一半。
我听完只关心一句:到底吃啥能不饿?
他们把旧菜单撕了。
轻断食日先塞蛋白质,三文鱼煎七成熟,丢一把羽衣甘蓝,鹰嘴豆煮得沙沙的,吃完才轮到半碗糙米饭。
新加进来的奇亚籽泡水十分钟,小籽膨胀成胶,胃被糊住,饿意瞬间熄火。
魔芋丝凉拌,热量忽略不计,嚼得腮帮子酸,大脑以为吃了顿大的。
顺序对了,时间也得抠。
周三选是因为周一周二刚胡吃海塞,身体糖原还满,掉秤快;周末家人聚餐,你端盘白蘑菇炒蛋,热量不到200大卡,照样坐桌边不掉队。
断食日傍晚做20分钟弹力带,深蹲+划船,肌肉被提醒“别走”,掉的都是脂肪。
有人月经乱成二维码,协和顺手把多囊姑娘拉进来试。
三个月,六成七的人姨妈准时打卡,雄激素降两成,下巴痘痘平了。
医生补一句:甲状腺不行的别凑热闹,低钠风险大,水要喝到1.5升,盐必须5克,不然头晕到怀疑人生。
我替你们试了一轮。
第一周掉2.3公斤,腰围少3厘米,第六周开始裤子哗啦啦往下掉,第八周平台,停了四周正常吃,体重没反弹,血糖反而更稳。
秘诀就是:饿那天把三餐压成两顿,下午三点吃最后一口,晚上早刷牙,刷完就老实了。
别指望一辈子靠饿。
协和给的期限清清楚楚:8到12周必须休一个月,让身体记得“我不缺粮”,才不会报复性囤脂。
轻断食不是苦行,是给身体按重启键,按完记得松手,才能真的瘦下去。
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