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2025-09-20 1
全红婵的哥哥全进华,因一档厨艺综艺的淘汰引发连锁反应。他制作的白切鸡被评委指出口感偏老,这场看似普通的点评,却演变成一场持续发酵的舆论风波。随着更多过往细节被网友挖掘,人们发现,这场 “翻车” 或许早有伏笔。
白切鸡争议:评委点评与 “鸡的年龄” 之争
厨综录制现场,全进华端上一盘白切鸡。鸡肉色泽偏深,表皮微皱,评委夹起一块,咀嚼后语气委婉:“肉质有点偏老,还能再精进。” 镜头扫过全进华的脸,他眉头微蹙,没接话。
等到点评环节,全进华却主动开口,语气带着不服气:“这鸡养了 180 天,老鸡才有嚼头,味道更浓。” 他话锋一转,暗指评委不懂行,“有些人就爱吃 30 天、60 天的嫩鸡,那种鸡端上桌,客人都会投诉,白送我都不要。”
这番话很快在网络上引发讨论。有网友翻出全进华官方账号早期发布的视频:镜头里,他站在鸡笼旁,笑着推荐:“咱们这鸡养的时间短,肉质嫩,下锅煮几分钟就熟,老人小孩都爱吃。” 视频里的推荐语,与他在节目上的表态截然相反。
“直播间卖嫩鸡,节目里骂嫩鸡”,网友的调侃迅速传开。有人截出两段视频的对比图,配文 “左右脑各说各的”;还有人直言,评委在说厨艺问题,他却把锅甩给鸡的品种,“这是转移注意力,还是真没意识到自己的问题?”
自证视频与删除操作:热度反升的连锁反应
被淘汰后,全进华或许想扭转口碑。他在社交账号发布了一条视频,系着围裙站在厨房,亲自演示白切鸡的做法。镜头里,他边煮鸡边讲解:“水开后转小火,浸 15 分钟,这样肉不会老。”
但这条视频没起到预期效果。评论区里,网友的质疑更密集了:“节目里说老鸡好,这里又按嫩鸡的做法煮,到底哪种对?”“鸡煮到筷子能戳透就够了,你这时间是不是太长了?” 不到一天,全进华删除了这条视频。
删除动作不仅没平息争议,反而让更多人关注此事。有人把节目里他切鸡的画面截图,放大看鸡肉的纹理:“纤维很粗,明显是煮过了头。” 甚至有网友将截图发给人工智能分析,得到的结论是 “烹饪时间过长导致肉质变老,与鸡的年龄关系不大”。
网友的 “显微镜式观察”,让这场风波从 “鸡的品种” 转向 “厨艺本身”。越来越多的人涌入他的评论区,留言从调侃变成质疑:“火了就飘了?”“两副面孔也太明显了。” 更有人玩起谐音梗,建议他改名叫 “全靠妹”,暗指他的流量源于奥运冠军妹妹全红婵。
过往细节被扒:煎鱼与 “村厨” 称号的含金量
随着讨论升温,全进华更早之前的综艺片段也被翻了出来。其中一段煎鱼的画面,让 “厨艺争议” 更添佐证。
视频里,全进华站在灶台前,手里捏着锅铲,盯着平底锅里的鱼,迟迟不敢下手。鱼皮已经粘在锅上,边缘微微焦黑,他慌乱地用铲子扒拉,鱼身碎成了几块。旁边两位女嘉宾忍不住笑出了声,其中一位看出他的尴尬,打圆场说:“可能是鱼不新鲜,跟你技术没关系。”
全进华听了这话,像是松了口气,点点头:“我觉得是锅的问题,太粘了。” 他转头问两位嘉宾:“你们觉得呢?” 对方顺着他的话说 “是锅的问题”,他立刻接话:“我也这么想,我煎不好,肯定是别人的问题。”
这段视频让网友议论纷纷。“连煎鱼都手忙脚乱,还好意思说自己是‘村厨’?” 有人提出疑问。全进华曾在节目里自称 “从 16 岁学厨,做了三年,后来回家照顾家人,每年过年都是我掌勺”。按这个说法,他的厨艺本该娴熟,可实际表现却显得生疏。
更有人发现,他做的菜不仅口感受质疑,摆盘也简单粗糙 —— 一盘菜直接堆在盘子里,没有任何造型。“‘村厨’不代表手艺差,至少得有基本的烹饪功底吧?” 网友的失望情绪渐浓,“好感度真是越来越低了。”
流量、亲情与父亲的提醒
争议中,“全进华靠妹妹走红” 的声音越来越清晰。有网友直言,他能参加综艺、拥有高关注度,全因妹妹全红婵是奥运冠军,“典型的一人得道鸡犬升天”。
对此,全进华早有回应。他在一次直播中说:“没妹妹,我不可能有现在的机会,这是事实。” 但他认为,兄妹俩本就血脉相连,“提她很正常,总不能为了避嫌不认妹妹吧?” 他强调,自己把流量用在了推广家乡农产品上,“能带动经济,没什么不好。”
他还在节目里说过:“亲情是最大的底牌,比任何调味料都珍贵。” 这句话却被解读为 “打亲情牌挽回路人缘”,引来更多不满。有网友留言:“珍惜妹妹的羽毛吧,别让你的争议影响到她。”
事实上,全进华的父亲全文茂早有提醒。他曾在采访中说:“全家出名都是靠红婵,我们做父母的、做哥哥的,都得谨慎,别被诱惑冲昏头,更不能连累她。” 这番话被网友赞为 “清醒通透”,对比当下的风波,更显意味深长。
目前,全进华的社交账号评论区仍有新留言涌入。有人依旧调侃,有人理性建议,也有人呼吁 “别牵连全红婵”。厨房的烟火气还在,只是经过这场风波,全进华下次站在灶台前,或许会多一份对厨艺本身的专注。
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