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2025-09-30 1
去年曾经为了减肥,我就想试下不吃晚饭到底能不能瘦,可撑了俩个月才减了两斤。最近刷到一条科普视频,说根本没人靠断食长期瘦身的。北京协和医院的陈教授在节目组里也说到,每天总热量够的话,突然停一餐也会导致反弹。
后来自己看了医学报告,发现他们也给出了具体结论。让两人一组测下,一组完全不吃饭,另一组按时间正常吃饭但得控制好饮食。结果发现按照正常吃晚饭的那组,反而消耗掉的热量也更多,还能坚持住。原来晚上吃饭也很重要,关键得选对时间跟分量。
现在我也是按照专家给的333法则照做的。比如早餐吃全麦面包加鸡蛋豆浆,午饭鸡胸肉糙米饭配青菜,晚饭清蒸虾搭配荞麦面和蘑菇汤。每天17点半到19点半准点吃,蛋白质要占四成,还得多吃点纤维。以前总饿得难受,现在按时正常吃饭胃也舒服多了。
刚开始觉得麻烦,非得定个闹钟提醒自己吃饭。不过坚持两周后习惯了就好了,看着体重秤上每天慢慢往下掉,也越来越有动力了。两个月前体重还在110斤上,现在基本上也稳定在95斤,衣服也小了两个码。
健身教练朋友说我这是"聪明吃",不像他那些客户,要么饿得头晕,要么偷偷半夜起来吃东西。其实我现在加餐也没少吃,上午吃一小把坚果,下午啃个苹果。关键也是没饿过,反而更有精神了。
听说有些公司食堂已经开始调整晚饭菜单,蛋白质类的每天加得特别多。街边小馆也多了些清蒸虾的套餐,年轻的小姐姐们都在议论这个新吃法。连我外婆都说要改变一下她每天晚上熬的粥,说熬的太稠了,得换成燕麦。
前两天遇到之前一起断食的朋友,她现在又胖回去了。我给她看了手机里记录的餐单,她说试试估计也很难坚持住。对待减肥这事一定要慢慢来,减肥需要一个长期坚持下来的毅力跟过程。
超市货架上的荞麦面和无糖豆浆卖得也越来越火了。可能大家发现现在不只是光靠饿肚子的,还是得讲究点饮食方法。现在我家冰箱天天都不断鸡胸肉跟虾仁,老公也管我叫"减肥狂",我说这叫合理管控。
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