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2025-08-17 0
在青海玉树藏族自治州囊谦县,有一处藏着千年时光密码的地方——白扎古盐田。平均海拔4200米以上的高原之上,它像一位沉默的老者,守着达纳河畔的缓坡,把隋唐以来的制盐故事,缓缓讲给每一个到访者。
踏入红盐文化体验馆,就像翻开一部立体的藏地盐业史。陈列的古老的制盐工具,那些被岁月打磨得发亮的老物件、珍贵影像,诉说着白扎盐场的往昔。从隋唐走来的制盐工艺,在岁月里沉淀,产出的白盐、红盐,曾沿着古道,走向远方。藏语里“猴子的盐场” 传说,为盐田蒙上神秘面纱,想象着古老传说里,猴子与盐的奇妙关联,仿佛能触碰到先辈们对自然馈赠的最初探索。透过展示的图文,讲解员从隋唐时期的制盐滥觞讲起,能清晰看到白盐与红盐的“诞生记” ,传统晒盐工艺,在现代展厅里以静态方式重演,让我们这些参观者,触摸到千年来藏地人民与自然共生的智慧。
走出体验馆,我迫不及待拿出无人机从空中俯瞰,画面给人一种视觉的震撼。当无人机缓缓升空,盐田全貌渐次展开。达纳河畔的山麓缓坡,1170块盐田如大地的 “调色盘”,又似层层梯田,从山脚攀向山顶。从不同高度、角度拍摄,大场景下盐田像巨人随手撒落的巧克力方块,层层叠叠铺展开来。红褐色的盐池,在阳光下泛着温润光泽,与周边苍翠山峦、蓝天白云相融,天地仿佛成了最宏大的画框,把这藏地盐田的壮美,一股脑装进镜头。
降低高度,中景聚焦,盐田的轮廓愈发清晰。那些分割盐池的线条,像是能工巧匠用直尺细细画过,规整中又带着自然的随性。盐田与盐田之间的小径,偶尔有身着传统藏服的喇嘛和游人走过,小小的身影,让这片大地艺术多了几分人间烟火气。
再降低高度,局部特写拍摄,盐池里的卤水微微荡漾,红褐色的池面,倒映着天空的云朵,像是盐田在跟天空“悄悄私语” 。池边凝结的盐晶,在阳光折射下,闪烁着细碎的光,这是时光与自然共同酿造的“宝藏” ,每一粒都藏着古盐田的密码。
航拍结束,踩在盐田旁的小径上,触感粗糙又踏实。望着眼前这片从隋唐走到当下的盐田,突然明白,它不仅仅是生产盐的场地,更是藏地文化传承的活态载体。传统晒盐工艺,在现代依旧鲜活。盐民们遵循古老步骤,让阳光、风与盐卤交融,结晶出的盐,带着高原的纯粹。如今政府打造红盐文化体验馆、藏红盐特色小镇,让传统盐业“跨界”文旅,老手艺在新时代有了新生命。就像那些盐工,依旧守着祖辈的技艺,却也乐于跟游客分享盐田故事,让藏地制盐文化,顺着游客的脚步,走向更远方。
离开前,我在盐田边,买下8袋古盐田产出的盐。这一袋袋盐,是旅行的纪念,更是对这片古老盐田、对传承千年技艺的小小敬意。揣着盐袋,回望渐渐远去的白扎古盐田,心想,下次若有机会,还要再来,听听盐田在不同季节的“絮语”,看看这片大地艺术,又会在岁月里,晕染出怎样的新色彩 。
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