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2025-11-07 3
当庐山晨雾裹霜漫过石阶
当鄱阳湖候鸟掠过初冻湖面
江西的立冬
便在这山水相依间悄然登场
—— 既有清冽诗意
更藏烟火温情
图源:乐于旅定制游
点击图片
鄱湖冬景:水墨里的灵动
候鸟掠波起,霜苇绘秋残
褪去盛夏 “接天莲叶” 的热闹,冬日鄱阳湖自有壮阔。成群候鸟在此栖息,或浅滩觅食、或湖面盘旋;岸边芦苇裹霜摇曳,渔舟划过留痕,恰如 “渔舟唱晚,响穷彭蠡之滨” 的水墨画卷,清冽中满是生机。
图源:摄影师春晓
赣味暖食:舌尖上的立冬
乌汤补冬暖,糕糯沁暖肠
江西人的立冬
藏在厨房的香气里:
泰和乌鸡汤:选用 “中国四大名鸡” 之一的泰和乌鸡,搭配红枣、枸杞、党参慢炖数小时,汤色清亮却满含营养,一口汤入喉,温润滋补的暖意从胃里漫至全身,是立冬时节 “补冬” 的经典选择。
图源:泰和乌鸡哥、折思
弋阳年糕:以当地晚米为料,经浸、蒸、舂、切等多道工序制成,立冬煮一锅年糕汤,或与腊肉同炒,软糯筋道中带着米香,暖身又暖胃,是冬日里的家常滋味。
图源:小红薯641DFC91、园子里的胡萝卜
抚州藕丝糖:以糯米、白糖、莲藕粉为料,拉制成丝后裹满芝麻,入口甜而不腻、酥脆化渣,冬日里嚼上一块,甜意漫过舌尖,驱散寒意又添满足。
图源:旋转的饺子
特色民俗:烟火里的温情
采霜藏冬意,开窑见暖光
江西立冬的民俗
满是人情味:
吉安 “采霜”:结伴山间收集霜水,传说用来洗脸能护冬日肌肤。
图源:秋野秋
宜春织暖:长辈亲手织围巾手套,给孩子戴上,针脚里全是牵挂。
图源:桂花乌龙黑咖、花与月拾集
景德镇开窑:陶艺师傅立冬开窑,温润瓷器从窑中取出,暖意融了寒冬。
图源:Q桑
冬日漫游:江西的慢时光
古村留霜影,茶香伴江流
想邂逅江西立冬的美好
不妨:
去婺源古村:看徽派白墙黛瓦映霜后红叶,青石板上感受时光慢。
图源:婺源文旅
登三清山:观云雾缭绕山间,看奇松挺立寒风,赏 “三清归来不看山” 的壮美。
图源:闲雲漫游
寻临江茶馆:点一壶庐山云雾茶,看江水缓流,茶香萦绕间享闲适。
图源:篇张
立冬至
赣鄱大地寒意渐生
却也暖意涌动
约上好友
去湖边看日出
去巷尾尝热汤
在江西的冬日里
把日子过成诗
图源:燕一
编辑:刘坤
审校:罗永顺
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