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维生素c的蔬菜排名（维生素c的蔬菜都有什么）

排行榜 2025年04月16日 09:50 2 admin

维生素c的蔬菜,水果排名

1、维生素C含量最高的食物排名中，樱桃位居榜首，每50克含有500毫克的维生素C。紧随其后的是番石榴，一个80克的番石榴含有216毫克的维生素C。红椒和黄椒的维生素C含量也很高，每80克含有136毫克和120毫克的维生素C。

维生素c的蔬菜排名（维生素c的蔬菜都有什么）

2、鲜枣：鲜枣也是维生素C的好来源，每100克里大约有243毫克。沙棘：沙棘这种小众水果，每100克里竟然含有204毫克的维生素C，真是让人惊喜！野苋菜：蔬菜界的维生素C高手来啦！野苋菜每100克里就有153毫克哦！红辣椒：红辣椒不仅辣味十足，维生素C含量也超高，每100克里约有144毫克。

3、卷心菜、红辣椒和红笼椒的维生素C含量也较为丰富，分别达到40毫克、144毫克和72毫克，这三种蔬菜可以为人体补充一定量的维生素C。此外，芥菜的维生素C含量为每100克72毫克，同样是一种不错的维生素C来源。

维生素c蔬菜含量排名是什么?

1、蔬菜中维生素C含量较高的排名如下：辣椒：每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首。苋菜：每百克苋菜含维生素C153毫克，含量也十分丰富。甜椒：甜椒含丰富维他命C，是强抗氧化剂，具体含量虽未明确提及，但通常也较高。

2、蔬菜维生素c十大排行分别是西蓝花、苦瓜、红菜心、青椒、芥蓝、豌豆苗、萝卜缨、羽衣甘蓝、红薯叶、花椰菜。西蓝花 每100克西蓝花成分中维生素C的含量约为55mg，不过西蓝花除了富含维生素C，还有很多其他营养成分。主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和胡萝卜素。

3、蔬菜维生素c十大排行是西蓝花、苦瓜、红菜薹、花椰菜、青椒、羽衣甘蓝、小白菜、油菜薹、芥蓝、彩椒。西蓝花 每100克的西蓝花食材中，维生素C的含量大约是55毫克。然而西蓝花除了含有丰富的维生素C外，其他的营养成分也是很多很全面的。主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和胡萝卜素等。

4、首屈一指的是甜椒，这种蔬菜特别适合生吃。它富含维生素C、B及胡萝卜素，是强大的抗氧化剂，能够抵抗白内障、心脏病和癌症。特别是红色的甜椒，其营养更为丰富，所含的维生素C远超柑橘类水果。此外，甜椒还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及水分，能为身体提供丰富的热量。

哪些蔬菜维生素c含量高

蔬菜中含有丰富的维生素C，其中含量较高的蔬菜为萝卜缨、辣椒、西兰花、菜椒、菠菜、花菜、孢子甘蓝、苦瓜、苋菜、豆瓣菜。萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用。

每100克的西蓝花食材中，维生素C的含量大约是55毫克。然而西蓝花除了含有丰富的维生素C外，其他的营养成分也是很多很全面的。主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和胡萝卜素等。

富含维生素c的蔬菜有很多，比如羽衣甘蓝、青椒、柿子椒、苦瓜、花椰菜、红薯叶、豌豆苗、小白菜、红菜苔、菠菜、西蓝花、苋菜、油菜等。青椒 每100克新鲜青椒的维生素C含量大约为60mg到80mg。

含维生素C的蔬菜主要有以下几种：南瓜：南瓜中维生素C的含量非常高，并且富含多种人体所需的氨基酸，对身体健康十分有益。西红柿：西红柿也是维生素C含量较高的蔬菜，日常多吃西红柿可以有效补充维生素C。辣椒：在蔬菜中，辣椒的维生素C含量排行第一，因此，平时可以多吃一些辣椒来补充维生素C。

辣椒：每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，在蔬菜中位居首位。此外，辣椒还含有丰富的维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质。番茄：虽然番茄也含有维生素C，但其含量不及辣椒。番茄还富含维生素A、维生素B维生素B2以及胡萝卜素和多种矿物质元素。

多种蔬菜富含不同类型的维生素，以下是各类维生素含量较高的蔬菜分类推荐，便于您根据需求选择： 维生素C（增强免疫力、抗氧化）甜椒（红/黄椒）：维生素C含量极高，约是橙子的2倍。西兰花：每100克含约89mg维生素C，且富含膳食纤维。羽衣甘蓝：既是超级食物，维生素C含量也超过多数绿叶菜。

蔬菜维生素c十大排行

蔬菜中维生素C含量较高的排名如下：辣椒：每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首。苋菜：每百克苋菜含维生素C153毫克，含量也十分丰富。甜椒：甜椒含丰富维他命C，是强抗氧化剂，具体含量虽未明确提及，但通常也较高。

蔬菜维生素c十大排行分别是西蓝花、苦瓜、红菜心、青椒、芥蓝、豌豆苗、萝卜缨、羽衣甘蓝、红薯叶、花椰菜。西蓝花 每100克西蓝花成分中维生素C的含量约为55mg，不过西蓝花除了富含维生素C，还有很多其他营养成分。主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和胡萝卜素。

水果蔬菜维生素c十大排行：西蓝花、苦瓜、红菜薹、花椰菜、青椒、羽衣甘蓝、小白菜、油菜薹、芥蓝、彩椒。西蓝花 每100克的西蓝花食材中，维生素C的含量大约是55毫克。然而西蓝花除了含有丰富的维生素C外，其他的营养成分也是很多很全面的。主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和胡萝卜素等。

维生素c蔬菜含量排名

1、维生素C（增强免疫力、抗氧化）甜椒（红/黄椒）：维生素C含量极高，约是橙子的2倍。西兰花：每100克含约89mg维生素C，且富含膳食纤维。羽衣甘蓝：既是超级食物，维生素C含量也超过多数绿叶菜。苦瓜：清热解暑的同时，维生素C含量突出。西红柿（生吃）：加热会破坏部分维生素C，建议凉拌食用。

2、橙子：每100克新鲜橙子的维生素C含量约为53毫克。 柠檬：柠檬中的维生素C含量也相当丰富。 草莓：草莓富含维生素C，对肌肤有益。 柚子：柚子是柑橘类水果中维生素C含量较高的品种。 猕猴桃：猕猴桃中的维生素C含量较高，有助于提高免疫力。

3、浆果类：蓝莓、草莓、黑莓（富含花青素和维生素C）。深色蔬菜：菠菜、羽衣甘蓝（含β-胡萝卜素、叶黄素）。黑巧克力（可可含量≥70%）：含多酚类抗氧化剂，改善皮肤水分和厚度。绿茶：儿茶素（EGCG）可减少红肿和紫外线损伤。 健康脂肪类 必需脂肪酸（如Omega-3）能维持皮肤屏障，减少干燥和炎症。

4、芥蓝（128mg）含维生素C和K，钙吸收利用率高，清炒或白灼保留营养。 油菜（上海青）（153mg）常见且性价比高，适合快炒或煮汤，草酸低无需焯水。 红薯叶（180mg）钙、铁、维生素A丰富，炒食或凉拌均可。 羽衣甘蓝（150mg）超级蔬菜，钙和维生素K含量双高，适合沙拉或烤制。

5、维生素含量高 维生素C：每100克西兰花约含89毫克维生素C（超过橙子），抗氧化能力强，有助于免疫系统、皮肤健康和铁吸收。维生素K：富含维生素K（每100克约102微克），对血液凝固和骨骼健康至关重要。维生素A（β-胡萝卜素）：支持视力、免疫和皮肤健康。

6、含水量：生菜的水分含量高达97%，与黄瓜不相上下。清热：含有莴苣素，具有清热作用。健康补水：适合作为三明治或烤肉的配菜，是健康的补水方法。西红柿：含水量：水分含量为94%，是跨越蔬菜和水果界限的食物。膳食纤维和维生素C：是膳食纤维和维生素C的好来源。

蔬菜水果维生素C含量的排行榜

鲜枣：鲜枣也是维生素C的好来源，每100克里大约有243毫克。沙棘：沙棘这种小众水果，每100克里竟然含有204毫克的维生素C，真是让人惊喜！野苋菜：蔬菜界的维生素C高手来啦！野苋菜每100克里就有153毫克哦！红辣椒：红辣椒不仅辣味十足，维生素C含量也超高，每100克里约有144毫克。

水果蔬菜维生素c十大排行：西蓝花、苦瓜、红菜薹、花椰菜、青椒、羽衣甘蓝、小白菜、油菜薹、芥蓝、彩椒。西蓝花 每100克的西蓝花食材中，维生素C的含量大约是55毫克。然而西蓝花除了含有丰富的维生素C外，其他的营养成分也是很多很全面的。主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和胡萝卜素等。

卷心菜、红辣椒和红笼椒的维生素C含量也较为丰富，分别达到40毫克、144毫克和72毫克，这三种蔬菜可以为人体补充一定量的维生素C。此外，芥菜的维生素C含量为每100克72毫克，同样是一种不错的维生素C来源。

刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等地。每100g刺梨维生素C含量为2585毫克，堪称水果之王“维C皇”，维生素C的含量是苹果和梨的500倍，是柑橘的100倍，猕猴桃的9倍。

柠檬：柠檬是维生素C的丰富来源，具有化痰止咳和生津健胃的功效。它对治疗支气管炎、百日咳、食欲不振以及维生素缺乏等病症有益，同时也是对抗坏血病的良药。 酸枣：酸枣的营养价值主要体现在其丰富的成分中。

首屈一指的是甜椒，这种蔬菜特别适合生吃。它富含维生素C、B及胡萝卜素，是强大的抗氧化剂，能够抵抗白内障、心脏病和癌症。特别是红色的甜椒，其营养更为丰富，所含的维生素C远超柑橘类水果。此外，甜椒还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及水分，能为身体提供丰富的热量。

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