踏迹寻音：出产绍兴师爷的古镇——绍兴安昌

排行榜 2025年10月19日 09:22 13 admin

鲁迅笔下的绍兴“师爷”是我小时候就是仰慕的“偶像”，绍兴往西十几公里，便是浙江省历史文化保护区--绍兴县安昌镇，不仅仅是一个具有千年历史的著名江南水乡古镇，还是绍兴“师爷”的聚居古镇。

过了一座石牌坊，再转过一座石板桥，迎面整整一面粉墙上比门板还要大的“仁昌酱园”四个字，就进入了安昌镇临河而建1700多米的三里长街。

这条长街，是昔日安昌商贸繁荣的一个历史见证，据资料介绍，安昌原来不过是一个濒海荒村，并无购物易货之处，及至“明成化年间，有浙南温岭人郑斗南由浦江迁安昌落户，垦荒种植，兼营商贾。谋诸众以捐地为街，捐荡为河，于弘治二年（1489年）开市”，安昌终于发展成为一个名副其实的商贸小镇。当时，为了吸引百姓来此参与贸易，小镇还采取了一些奖励方式，如凡来市者，每人可免费得烧饼四枚。这对于当年的小商贩来说，能免费得烧饼充饥，已是很有吸引力的了，于是来此入市参与贸易者就越来越多，再加上这里水运交通十分便利，小镇很快就繁荣了起来。

现在见到的长街还基本保留着当年的风貌。一条街河由西向东流贯全镇，河之南为民居，河之北是商市。两岸之间有造型各异的众多石桥相连接，岸边的路一律用青石板铺就。尽管好多石板如今业已破损歪斜，但基本格局没有变。民居都是粉墙黛瓦、鳞次栉比一大片。排门店面则全部面河而开，大多数的店前均有雨篷延至河边，下雨天买东西可不至于湿鞋。窄窄的街河中有几条乌篷船停泊或者游弋在那里。

水乡古镇很多，像安昌这样原汁原味原风貌的却不多见。这里不像乌镇、周庄，虽也有些游客，但人少、恬静安详、更加美丽；镇里不卖门票，只有七个景点(安昌民俗风情馆、城隍殿、惠康钱庄、绍兴师爷博物馆、石雕馆、安康寺和中国银行旧址)联票35元/人，不看这些景点就不需买票，沿河逛逛，一样能体验民俗。

交通：

从火车站坐公交车5、108、602等到水联贸易公司(安康医院）站，换乘118路，可到安昌古镇。

小吃：

油炸臭豆腐、西施豆腐、扎肉、糟鸡、醉蟹、鱼干、喉口馒头、艾饺、芋饺、炖豆腐、八宝菜

特色菜：

干菜焖肉、白鲞扣鸡、银丝响铃、虾油浸鸡、珍珠文武鱼、霉苋菜梗、酱爆螺蛳、鲞冻肉、饭焐菜