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神都风物 | 一条街的烟火气，洛阳人的老记忆

十大品牌 2025年08月30日 08:02 10 admin
神都风物 | 一条街的烟火气，洛阳人的老记忆

洛阳

物华天宝、文脉昌盛、景致奇秀

创造了底蕴深厚的地方特色文化

风物

一地山水人文所孕育的

古迹、味道、匠心、地标

……

为了展示洛阳的百般风物

洛阳旅游开设专题栏目

《神都风物》

带游游一起怀念一段时光

感悟一份心境

寻觅一种味道

今天

我们第六期就来看看

洛阳的地标之一

↓↓↓

民主街

神都风物 | 一条街的烟火气，洛阳人的老记忆

若要寻找城市的印记，品味人间烟火，探访一条老街总是不会错。

在洛阳，就有这样一条街道——它不算长，南北仅数百米，可它一头连着历史的沉浮，一头系着百姓的晨昏。

这里，就是老城民主街。

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说它“老”，其实更多是一种气质的沉淀。

民主街北头曾是隋唐时期繁华的里坊区，至清乾隆年间，这里设为县衙。

民国初年，这里成为县政府所在地，先后“得名”：县前街、专署前街。

直到1951年，才正式定名为“民主街”。

时光穿梭，民主街经过不断整治提升，整条街面貌早已一新。

如今，尤其夜幕降临，灯光点亮之时，“民主街”牌坊在光影映衬下格外醒目。店铺的幌子随风轻摆，明暗交错间，市井气息与时代美感并存。

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如果说历史是民主街的骨架，那美食就构成了它的“味道”。

街上的“高记油茶”是一家数十年的老店，食客中既有老主顾，也有远道而来的新面孔。将碗中的油茶搅匀，一口下去，热气氤氲，脆香的果子与花生在唇齿间交错生香。

若嫌不够，搭配点儿牛肉水煎包，便是恰到好处的一餐。

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除了油茶，这里还有烧鸡、浆面条、酱肉等各式风味，家家有秘方，口碑载道。比如，榆树园烧鸡，门面不大，却总是排起长队。

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老字号“泮甡园”则藏着一则往事：“泮甡园”最初由北京人田有信于1923年在北京创立。1938年抗战时期，日本人聘请他制作酱肉，他不愿为日本人服务，便离开北京，迁到洛阳，从此渐渐享誉洛阳。

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在很多老洛阳人看来，这条街之所以吸引人，是因为它不仅能很好地体现洛阳的风土人情，还能在这里找到老味道。

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民主街，现在不仅是历史与美食的聚集地，还是汉服文化的一片热土。

随着洛阳汉服的出圈，这条街上、周边，汉服租赁店悄然林立，青砖灰瓦之间，身着襦裙、肩披帛带、广袖飘摇的女孩们，与冒着热气的小吃摊擦肩而过——传统服饰的典雅，与市井生活的喧嚣相映成趣。

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正是这种古今交汇的独特气质，让民主街焕发出新的生机，成为洛阳人口中“既古老，又年轻”的文化符号。

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民主街

是洛阳的日常

它不宏大，却真实

不惊艳，却深情

民主街或许都不算地标

却是地标之下

烟火人间中的洛阳

点亮文末

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来源：曹依霖

图片来源：洛报集团、洛阳文旅公益图库

统 筹：张人杰

主 编：孙梦雅 责 编：裴真真

编 辑：文 博 校 审：思 梦

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