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今晚去岗厦吧!“十几元吃饱,几十元吃好”! | 双节乐fun天、精彩在福田④

十大品牌 2025年09月23日 13:06 2 admin
今晚去岗厦吧!“十几元吃饱,几十元吃好”! | 双节乐fun天、精彩在福田④


在深圳福田的

摩天大楼森林腹地

藏着一个特别的地方

岗厦


今晚去岗厦吧!“十几元吃饱,几十元吃好”! | 双节乐fun天、精彩在福田④


以彩田路为分界线

五分钟的路程

隔开两种不同的氛围

一面是人声鼎沸的城中村

牌坊肃立、文蔚阁静默


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一面是摩登繁华的商务中心

高楼林立,人流如织

车水马龙间跃动着经济的脉搏


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传统烟火和都市潮流在此交汇

共同构成了岗厦村和而不同的AB面

快跟上小编的脚步

一起走进岗厦!


A面:窄巷烟火,温暖人间


这里是岗厦

是离深圳中心区最近的城中村

岗厦是许多深漂

来深落脚的第一站

这里不仅房租亲民、交通便利

更承载着深厚的文化底蕴


岗厦村始建于元朝

距今已有680多年的历史

本地村民均为文姓

是南宋著名政治家、文学家文天祥的后裔

穿过岗厦村大门牌坊

抬眼可见文天祥小学

学校围墙上的石碑和石画

静静述说着

岗厦与民族英雄的血脉渊源


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此外

让人留恋的

还有村里地道又实惠的美食

“十几元吃饱,几十元吃好”

可不只是说说而已!


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1.豫见胡辣汤


地址:岗厦东三坊一号楼


进门先被墙上的价目表惊到

五元一碗胡辣汤

一元三个水煎包

价格便宜还管饱!


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没有华丽装修

只有灶台边现做现卖的

地道河南味

一碗浓香热辣

一盘底脆馅满

简单、踏实

却暖心暖胃


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胡辣汤

浓稠香醇,微辣醒神

配料丰富

水煎包

现包现煎,底脆皮软

馅料饱满,一口一个

扎实满足


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2.叶记烤饼


地址:岗厦村东一坊61栋-3号


这家小店虽然只卖烤饼

但口味多样,现包现烤!

包好的小饼只有半个巴掌大

但妙在皮薄馅多

老板将小饼一一贴在烤炉内侧

吃货们围在门口静待炭火慢烘

每一份都是热乎乎的新鲜

出炉烫口

但趁热吃风味最佳


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葱花鲜肉小饼

葱花口味肉质鲜美

葱香浓郁,外壳酥脆内馅多汁

梅干菜鲜肉小饼

经典的梅干菜和肉末搭配

咸香回甘,味道丰富

越嚼越香


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3.菜忠潮州牛肉店


地址:岗厦村牌坊街岗厦小学北100米


凌晨三点

岗厦东一坊的

菜忠牛肉店仍然亮着灯

老板正在热火朝天地打着牛肉丸

24小时不打烊的灯火下锅气蒸腾

这里是无数深漂温暖的“深夜食堂”

店里主打湿炒牛河

牛肉粿条和牛肉火锅

店面不大

却十年如一日地守在岗厦菜市场旁

用新鲜牛肉温暖每一个深夜


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湿炒牛河

芥蓝脆爽,牛肉鲜嫩

酱汁包裹每根河粉

香气浓郁分量十足

是桌桌必点的招牌~

牛肉粿条

现烫嫩牛肉铺满碗顶

牛骨汤底香浓滚烫

撒一把芹菜碎和炸蒜末

潮汕风味瞬间扑鼻而来!


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4.楼外楼川湘菜馆


地址:岗厦东一坊70号一楼


在岗厦村的深处

藏着一家经营了三十年的川湘菜馆

未进门先闻声

听到老板热情的四川乡音

便知来对了地方

一碗嫩滑的豆花饭

一盆麻辣鲜香的水煮鱼

全是魂穿巴蜀的地道风味

这里不仅是一家餐馆

更是岗厦村的记忆坐标


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水煮鱼

鱼片白皙滑嫩,入口鲜麻交融

轻轻一抿即化

满口留香,巴适得很

泸州浑豆花

豆花松软鲜嫩,简单清爽

配上地道的四川蘸水香而不腻

开胃下饭


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B面:广厦流光,潮流前沿


这也是岗厦

是深圳中心区的重要组成部分

转向彩田路的另一边

岗厦的另一面在流光溢彩中展开


这里有着福田区

最大体量商业综合体-卓悦中心

凭借“Mall+开放式街区”

独特布局和丰富主题活动

它已成为市民体验潮流生活

享受便捷服务的重要场所


同样令人瞩目的

还有着极具视觉冲击力的

岗厦北枢纽


岗厦北枢纽总面积22万平方米,集交通、购物、休闲于一体,汇聚地铁2、8、10、11、14号线。作为全球最大的无柱地下换乘站,这里不仅是通勤枢纽,更是一座吸引无数人驻足打卡的城市地标。


站内以银白色为基调,核心区域天花板被称为“深圳之眼”。


这是一扇直径9米的巨大圆形天窗,结合相互交织向外延伸的线条,构筑出如时空隧道般的恢弘意境,诠释着深圳作为未来之城的想象力。


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岗厦的B面同样也是

一幅包罗万象的味觉地图


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1.珍庭·潮汕菜


地址:卓悦中心东区东区一楼、二楼L239

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作为蝉联在榜三年的

黑珍珠一钻餐厅

珍庭潮州菜真是低调有料~

由大神设计师琚宾操刀餐厅布置

融入岭南风情,一步一景

吃饭像逛艺术展!

遵循“不时不食”的理念

采用潮汕地道好食材

在传统中加入巧思

每道菜都吃得出本味和创意

请客约饭都超有面

推荐给懂吃的你!


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菠萝九肚鱼

鱼肉裹上面糊炸至金黄

鱼肉滑嫩、菠萝酸甜

一口享尽山与海的美味


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脱骨老鹅掌

精选胶质丰富

肉质厚实的澄海狮头鹅鹅掌

搭配秘制卤水

卤制后鹅掌软糯、入口咸香


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金不换拌象拔蚌

金不换的清新香气

与象拔蚌的鲜甜脆爽相结合

风味层次丰富,清爽开胃


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2.Hot Charcoal柴可


地址:卓悦中心北区N136

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2025大众点评必吃榜新鲜上榜!

卓悦中心北区宝藏餐酒吧-

「Hot Charcoal柴可」

主打西式炭火料理

炭香直接拉满风味buff~

搭配特调酒饮

在暗调高级感空间里边吃边喝

从黄昏微醺到凌晨

氛围感拿捏住了


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串烧美国梅花肉配香印青提

梅花肉包裹着整个青提

表皮油脂咸香和内里果肉脆嫩

咬开瞬间爆汁

口感丰富令人惊喜


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窑炉原锅法国鹅肝饭

窑炉慢烤

烤出些许焦香的锅巴

鹅肝入口细腻

黑松露香气浓郁

每一勺都回味无穷


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美国极佳牛小排

火候精准,外表微焦

内里粉嫩柔软

简单调味凸显牛肉本味

肉香浓郁汁水足,吃得过瘾!


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3.大無烧肉


地址:卓悦中心东区L2层L245铺

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刚到门前

就已听见油脂滋滋作响的召唤!

穿过日式风格大门

在桌前围坐放松

等店员贴心帮烤

看肉片在炉火渐次成熟

肉香脂香交融迸发

体验顶级和牛入口即化的口感

感受烤肉带来的治愈与满足

吃肉,就该这么痛快!


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必点招牌-幻切和牛牛舌

整条牛舌采用蓑衣形花刀厚切后

上桌展开后长达一米

在炭火烤到表面微焦

入口嫩中带脆

只蘸海盐就能吊出十足奶香


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薄切眼肉芯

号称“水果鱼子酱”的指橙

被包裹在烤好的眼肉芯中

轻轻一咬就迸出酸爽果汁

瞬间解腻!


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土豆泥

土豆泥味道温和

口感绵密

瞬间化解烤肉的油腻!

细腻微甜

完美重置味蕾~

吃烤肉时必点这份“解腻小能手”


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4.Tomacado 花厨


地址:卓悦中心东区1层L143号

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推开门

仿佛跌入一片鲜花秘境

整间餐厅被繁花环绕

浪漫氛围扑面而来

这里主打创意西式料理

将花卉元素融入健康美味的餐点之中

带来视觉与味觉的双重享受

每季度会依时令花卉推出限定菜品

持续焕新美好体验

快约上好友

一起前来打卡吧!


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香草烤三黄鸡

外皮酥香,肉嫩多汁

香草的风味渗入每一丝鸡肉

搭配现烤小土豆

蘸一点辣椒面,满口幸福


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蜂蜜烤南瓜沙拉

南瓜软糯清甜

芝麻菜新鲜微苦

淋上清爽油醋汁

低卡又满足

全吃光也没负担


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蓝蝴蝶

梦幻渐变的蓝色饮品倒入杯

挤入柠檬瞬间变粉紫!

酸酸甜甜夹带淡淡花香

超级治愈


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一街之隔

划分出岗厦的AB面

它们彼此见证,彼此成全

在摩天高楼和烟火小巷之间

在一代又一代人的

抵达、奋斗与停留之中

拥抱变革,也守护温情

而这,才是完整的岗厦味道


-END-



编辑 | 董宇桐

校对 | 蔡诗妍、王河峰、廖静文、江子欣

审校 | 庄媛

监制 | 周常

信息来源 | 福田街道

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