“一元餐”连办九年，“亏本买卖”的红利为何越滚越大？

十大品牌 2025年10月02日 18:02 11 admin

□邓随新

一块钱能买到什么？在城市里，或许连一瓶矿泉水都难买到。在河南老君山海拔1800余米的中天门广场，一元钱却能换来一碗热腾腾的玉米糊涂面、一个煎蛋，还有黄瓜、红薯等配餐，管饱管够。更难得的是，这国庆期间的“一元午餐”一办就是九年，无人值守，自助投币。这看似“亏本”的买卖，为何红利越滚越大？答案不在账本里，在人心深处。

诚信，是这桩买卖最硬的“货币”。“一元餐”火的不是便宜，是景区把游客当自家人的实在。咱都有这经验：出去旅游最怕啥？怕被“宰”，怕花冤枉钱，怕商家把游客当成“冤大头”。无人值守的餐台，像一面镜子，照见游客的文明底色。

有人担心，若是有人只吃不给钱怎么办？事实胜于雄辩。据统计，2024年国庆期间，10月1日至7日，老君山景区共售出20586份“一元午餐”，共收入21499元，多收到913元。这多出来的，不是利润，是诚信的回响。它告诉我们，当善意被充分信任，人们回报的往往是超越期待的真诚。这哪里是买卖？这是心与心的无声契约，是文明自觉的生动课堂。正如古人所言“人无信不立”，在这里，诚信成了最硬的“通货”，让简单的交易升华为社会风尚的展示。

口碑，是景区最值钱的“流量”。看似在“做赔本买卖”，实则赚足了人心。老君山这碗面，装的是“不坑人、不欺客”的实在；这1块钱的定价，算的不是盈利账，是让游客玩得舒心、吃得暖心的人情账。游客一句“一元超值”，通过口口相传、网络发酵，转化为景区最珍贵的无形资产，比动辄花几百万元打广告管用多了。

据《经济参考报》2024年报道，17年间，老君山客流量从约1.5万人次增长至450万人次，增长300倍。这增长的背后，恐怕离不开多年来“一元午餐”的暖心服务带来的品牌美誉度和吸引力。它打破了“门票经济”的旧思维，证明了“人心经济”的持久魅力。景区赢得的是比金钱更宝贵的信任与好感，这才是可持续发展的根本。

国庆“一元餐”火了之后，景区周边民宿、特产店的生意也跟着旺。游客来了，不仅是爬山看景，更是冲着这份放心来的，住民宿、买山货，花的钱可比1块钱多得多。这账算得明白，不做“一锤子买卖”，做的是细水长流的口碑生意。就像种地，你先给土地施肥浇水，才能盼着秋收万颗子；老君山先给游客让利，换回来的是越来越旺的人气、越来越厚的家底。

九年坚守，老君山的“一元餐”还在煮着，糊涂面的香气飘在山间，也飘在游客心里。这碗面告诉我们，做旅游也好，干别的事也罢，别总盯着眼前的利益算“小账”，要多对着人心算“大账”。

要是更多景区、更多商家都能学学这份实在，少点套路、多点真诚，那咱们出门在外，就会多很多“像回家一样”的踏实。这难道不是比赚钱更金贵的“红利”？这碗面，端出的是山野风味，品出的是时代温度，见证的是文明进步。这样的“买卖”，该做，更该长久做下去。

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