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2025-10-08 1
南京最胖人的老街区，又火了！
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2025年10月08日 01:00 2
admin
在南京，很多人年轻时的回忆都和南湖息息相关。这里见证了南京人各种生活方式的打开与变迁。
在那个city walk还没“流行”的年代，南湖就靠着街巷文化出圈。
今天，在南京记忆三期开街后，莫愁湖街道首届“南湖美食节”幸福开启。
——莫愁湖街道100多家中小商户参与，美食摊位一字排开，硬折扣不断
火爆的人气与排队的场景，让南湖喜提热榜。
一对来自外地的情侣说：“已经是三刷南湖了，之前一直是零散的野玩，这次可以一口气逛个遍。餐饮一点也不贵，折扣也没有套路，口味还正宗，明天还来。”
我在现场发现：很多家都有试吃，还有专属折扣，哪怕一个饭团都能打折，这让很多年轻人惊讶。
——南湖美食节这一波诚意，拉满！
年轻人，正奔赴南湖“过节”！
这几年，在商业圈，总有一个问题：如何造一个受年轻人喜爱的商业？
10年前是简单粗暴的折扣、疯狂的推销和广告、大而全的快销品商业品类，就能吸引一波眼球。
但时代变了，这样的模式显然走不通了。
千篇一律的盒子商场、商业街已经不再是年轻人线下的首选，取而代之的是有故事、有回忆、有老店的复古街区、展览和市集。
于是，建邺出手了。
2021年，建邺区以“南湖记忆”为主题，分三期对南湖东路片区进行城市更新重点打造。
一期开街时，复古店招、老式电视机、水泥乒乓球台、80年代老物件引发全市轰动。二期更融入了莫愁女、烤鸭等多种地方元素。
9月26日三期开街，恰逢南湖新村竣工40周年，完成了一场跨越时空的对话。
原南湖一中变身“光阴里”，南湖记忆生活博物馆正式亮相，融入了老式小卖部、复古理发店、旧物件陈列...
推门就是“重返80年代”，满满回忆杀。
今天南湖美食节，许多年轻人端着炸串、饭团就直奔“光阴里”，在老物件前疯狂打卡。
南湖记忆生活博物馆里，老式双卡录音机循环播放着《倩女幽魂》，铁皮青蛙、粮票、搪瓷杯不再是隔着玻璃的展品，而是可触摸的时光印记。
这种“可进入的记忆”，正是莫愁湖街道城市更新最动人的创举。
大家坐在路边，吹着晚风、端着咖啡，建邺在南湖打造出了一个年轻人喜欢的“社交+回忆+娱乐空间”式节日。
一场美食节，就是一场都市“出逃计划”，让人们在快节奏的现代生活中，找到片刻的归属。显然，建邺很懂年轻人。
南湖的高人气是怎么“炼成”的？
这几年，南京年轻人的朋友圈开始大量出现“南湖”的身影。
龙彦利陈家鸭子、水西门陆家鸭子、董阿姨肉沫煎饼、胖子砂锅、南湖炸串、杨记面馆、李荣兴锅贴、戴君华面馆、张记长鱼面、老华友汤包、解忧泡面屋、安家麻团乌饭、地摊牛排、顾记东台大肉包鱼汤面、一品鲜生态食府...
都成为年轻人寻味目标。
老味道、有原则、真食材这是很多人对南湖的真实评价。
高人气的南湖又是怎么炼成的呢？
——龙彦利陈家鸭子的老板娘感叹“我们家在南湖40年，九几的时候，路窄灯暗，一到晚上乌漆嘛黑，如今路宽灯亮，大家争相打卡”。
如今的陈家鸭子不仅迷倒了周杰伦、郎朗还有任贤齐等一众明星，还成功把自己推上”排队王“的宝座。
这次美食节活动前3天，陈家鸭子更是推出“鸭子5折”的活动（限每天前20只）回馈新老客户（具体细则以现场公示为准）。
好吃，不愁卖，却坚持货真价实。
同时老板强调“不做岔事，不赚快钱”，必须真材实料，现做现卖，才能对得起街坊邻居的信任。
——不得不承认，真诚确实是必杀技。
好的街区背后，其实就是人，只有真诚的人，才能让这些老美味、老记忆更好地“火下去”。
于是，今天莫愁湖街道的商户们也成立一个自己的组织——“莫愁商户联盟”，抱团发展，更有力量，更让“南湖美食”成为一张更响的城市名片。
如今，你再来南湖，当你傍晚走进街区，你会看到：公交站前，街坊们来回踱步，老故事被再一次口耳相传；文体西路上，年轻的老板们忙前忙后，眼神里满是喜悦。
同时，盐集、天汉亭、湘当笨、蔚道面包店、MANNER咖啡、韩复兴等新的品牌也填补了南湖记忆久违的精致感与丰富度。
让记忆落地生根，让年轻人爱上南京
今年6月份，“南湖记忆”街区与老门东、新街口等传统地标共同上榜夜间消费集聚商圈（步行街）名单。
有人疑惑：这个仅有40年历史的街区，是如何做到的？
其实，建邺在顶层设计时就总结了五点经验：“留改拆”并举，尊重历史文脉；充分沟通协商，不以单一意志决策；管理部门提前介入；小规模渐进式更新；城市记忆与现代潮流结合。
很明显，这是一个建邺城建集团、街道、居民、商户共同推进的老街更新样本。
人人都有话语权，人人都是重要一环。
其实背后也是建邺对一座城市、对历史的敬畏与对每个人的包容。
这种包容，让建邺呈现出与众不同的城市气质。在这里，CBD的玻璃幕墙与老街的红砖墙相映成趣，科技精英、金融大佬与市井摊主共享同一个生活圈。
难怪年轻人喜欢建邺，这里既有现代化的便利，又保留了让人安心的烟火气。
数据显示，建邺区20-35岁常住人口占比逐年提升，年轻力量被南湖这样的街区吸引，在此创业、生活、扎根。
夜幕降临，南湖星光夜市亮起暖黄色的串灯。脆皮年糕在油锅里翻滚，瘦肉羹升起腾腾热气，砂锅的酸甜味飘过街角。
一批又一批年轻人坐在小马扎上，一边啃着鸭子一边畅聊人生；不远处，老街坊摇着蒲扇，对弈正酣。
这片土地上，每一天都在上演着新与旧的温柔对话，而这样的对话，正是南京这座城市永葆青春的密码。
有网友感叹：“南湖已不是南京人的南湖，南京更是所有人的南京。”
这句话背后，是一座城市最大的成功——它让外来游客感到自在，让本地人感到自豪。
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